Het SmaakPark in Ede, waar spelen met eten mag

Bij het SmaakPark willen we bezoekers inspireren en laten ervaren wat goede, lekkere en vooral duurzame, voeding is. In een foodfestival-achtige sfeer haal je bij onze zeven foodstands je gerechten zelf af, en kan je ook met de chefs in gesprek gaan over wat ze hebben bereid. Bij alles wat onze keukens verlaat is duurzaamheid leidend. Duurzaamheid bóven smaak. Daarnaast vind je op het SmaakPark een Kookschool, een FoodLab waar we de toekomst van ons eten onderzoeken, en is het een ‘anders dan anders’ evenement locatie (30-200 gasten). In 2022 zal er ook een VoedselPark van 6.000m2 ontstaan.

Op de Floriade willen wij bezoekers kennis laten maken met een eetbare omgeving; planten, kruiden en bloemen in je directe omgeving die eetbaar zijn en waarmee je verrassende dingen kunt doen. In de dome in het World Food Pavilion geven we een klein kijkje in onze innovatieve keuken.