Technasiumproject 'Stop Voedselverspilling' op World Food Pavilion

Op dinsdag 17 mei werden op ons paviljoen de winnaars aangewezen van het Technasiumproject 'Stop Voedselverspilling'. Ongeveer 370 derdejaars vwo-leerlingen van vijf Nederlandse Technasia deden dit jaar mee aan dit initiatief. Zij kregen de opdracht om een oplossing te ontwikkelen tegen het weggooien van voedsel.

Stop voedselverspilling!

Voedselverspilling is een levensecht probleem. Zo belandt in Nederland een kwart van alle geproduceerde voedsel in de vuilnisbak: ongeveer 34 kilo per persoon per jaar. Dit zorgt voor onnodige uitstoot van broeikasgassen, meer afval en verlies van economische waarde en daarnaast zijn er nog steeds mensen die onvoldoende te eten hebben.

Binnen het Technasiumvak Onderzoeken & Ontwerpen werkten de leerlingen een half jaar aan hun ideeën om de voedselverspilling tegen te gaan.

Technasium